Как психологически подготовиться к соблюдению диеты. Правильная подготовка к диете Как подготовить организм к диете для похудения

WikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры.

Начать соблюдать диету может быть сложно, особенно если вы психологически не подготовились к переменам. Легче начинать и следовать диете и программе по восстановлению здоровья, когда вы психологически здоровы. Если вы подготовите себя к этому, вы сможете больше преуспеть в соблюдении правильной диеты и не сорваться.

Шаги

    Уясните для себя, почему вы хотите или вам необходимо сесть на диету и изменить образ жизни . Составьте список всех вещей, которые вы хотите изменить, и напишите, почему вы хотите их изменить.

    Изучите различные варианты диет и для себя определите, какая из них действительно будет эффективной для вас и вашего образа жизни.

    • Если ваш друг получает желаемый эффект от определенной диеты, это вовсе не означает, что она подходит и для вас.
  1. Обдумайте свой график. Для себя определите, какая программа приема пищи и выполнения упражнений будет разумной для вас, и вам будет легко соблюдать ее.

    • Бегать каждый день, может быть, и отличная идея, но если вы слишком заняты, чтобы придерживаться этого, можно, как вариант, заниматься бегом несколько дней в неделю и делать другие физические упражнения, которые впишутся в ваш график.
  2. Будьте проще. Диета и система упражнений, которые легко соблюдать, вероятнее всего, будут иметь бо́льший успех, чем та программа, для выполнения которой вам не хватает времени или которая вам не совсем понятна.

  3. Запланируйте время для беседы с доктором, тренером и диетологом. Если вы поговорите с ними сразу, у вас будет хорошая возможность начать соблюдать диету правильно.

    • Такие встречи помогут вам найти необходимую мотивацию, и вы сможете принять разумное решение.
    • Примите взвешенное решение относительно направления вашей программы заранее, а не решайте по ходу.
    • Ваша программа с самого начала обречена на успех, если вы заранее поговорите с профессионалами.
    • Будьте честными со всеми, с кем говорите. Если вы ненавидите бег трусцой, не можете готовить или у вас какие-то другие проблемы, лучше им знать об этом, чтобы они могли посоветовать другие возможные варианты. Планируйте свою диету, основываясь на вариантах, которые сработают лучше всего.
    • Если вам предлагают типовой план, который работает, но вам не подходит, скажите им об этом. Помните, вы платите им за то, чтобы они вам помогали, а не просто бездумно распространяли стандартную программу питания.
    • Ваша страховка или зарплата может покрывать затраты на посещение доктора и профессионала по фитнесу. Поинтересуйтесь. Многие медицинские учреждения и клиники предлагают бесплатные консультации с диетологом и другими специалистами во время проведения оздоровительных кампаний. Если контролировать размер порций – ваше слабое место, беседа с профессионалом поможет вам понять, как выбирать и готовить пищу. Понесенные расходы будут стоить того, если в конечном итоге вы сможете это усвоить. Представьте, что это своеобразное капиталовложение.
  4. Убедитесь, что вы общаетесь с настоящим тренером или диетологом. Попросите показать документы, подтверждающие квалификацию. Остерегайтесь минимальной оплаты, тренера по низкой цене, который есть в штате тренажерного зала. Если их цель продать вам абонемент, считайте их обыкновенными торговцами, а не настоящими тренерами.

    • Убедитесь, что вам нравится общаться с этим человеком, что он понимает вас и что он мотивирует вас либо своей эрудицией, либо энтузиазмом. Если он слишком напористый, вы не можете его понять или он не предлагает индивидуальную программу, вам стоит поискать кого-то другого.
    • Делайте и храните записи в своем календаре. Вы сможете обратиться к ним, если нуждаетесь в мотивации, или чтобы освежить в памяти инструкции.
  5. Купите календарь, чтобы придерживаться диеты и системы физических упражнений.

    • Ведите дневник своих привычек в питании. Ваши изменения будут служить мотивацией, как только вы приступите.
    • Используйте этот сайт, чтобы сохранять назначения тренеров, диетологов и других профессионалов в этой сфере http://www.diyetyap.com
    • В наличии также имеется программное обеспечение, которое можно загрузить в ваш карманный или настольный персональный компьютер для учета своих успехов.
    • Поищите ежедневники или календари с графами, где можно записывать все детали. Поищите такие товары в дисконт-центрах или в магазинах, где предоставляют большие скидки. Они не должны быть шикарными. Купите такой календарь, который было бы легко носить с собой каждый день.
    • Вам необходимо ежедневно фиксировать рацион питания и систему нагрузок. Учитывайте поступающие калории, жиры и углеводы. На калькуляторе ведите учет нагрузок.
  6. Возьмите календарь и определите подходящую дату начала вашей новой диеты и физических нагрузок.

    • Найдите время, чтобы очистить холодильник, морозильную камеру и кладовую от всего ненужного.
    • Планируйте заранее, чтобы добиться успеха с самого первого дня.
  7. Планируйте поездку за покупками до начала вашей диеты, чтобы приобрести и иметь в запасе все необходимые продукты питания, белковые добавки, витамины и воду.

    • Возьмите с собой в магазин список, чтобы иметь перед глазами план приема пищи и купить необходимые ингредиенты.
    • Посмотрите в журналах или кулинарных книгах полезные для здоровья альтернативные варианты вашим любимым блюдам.
    • Добавьте красок в вашу еду. Обычно чем больше разных цветов в еде, тем она полезнее. Покупайте еду в продуктовых отделах супермаркета.
  8. Укомплектуйте свою кухню всеми необходимыми столовыми принадлежностями. Купите контейнеры для пищевых продуктов, чтобы сохранить свежесть вашей еды надолго. Вы должны были очистить холодильник и кладовую от вредных продуктов и освободить место для полезных продуктов питания. Убедитесь, что у вас есть кастрюли и сковороды, паровые корзины и т.д. для приготовления здоровой пищи. Сковорода-гриль – отличный вариант, если у вас нет возможности использовать гриль на улице.

    • Купите оливковое масло или поищите кулинарный спрей, который не содержит масла.
    • В еду добавляйте свежие травы и минимум соли.
    • Купите пакеты с застежкой-молнией для хранения снеков или остатков еды или для упаковки полезного завтрака.
    • Убедитесь, что у вас есть мерные стаканчики и весы, чтобы измерить порцию еды. Перед началом диеты потренируйтесь определять размер порции, чтобы потом этот процесс не отнимал много времени. Немного потренировавшись, вы сможете определять размер порции на глаз, однако для более точного результата лучше взвесить порцию. Для приготовления новых полезных рецептов вам, конечно, понадобится мерная посуда.
  9. Найдите свою мотивацию! Люди по разным причинам садятся на диету и занимаются спортом. Определите свои причины и действуйте.

    • Если вы хотите похудеть и убрать лишние сантиметры, встаньте на весы. Примерьте обтягивающую одежду из своего шкафа. Напомните себе, что вы хотите изменить и с чего вы начнете изменения.
    • Если вы хотите быть более энергичным, иметь здоровое сердце и т.д., вам стоит «составить опись» своих привычек и того, что вы делаете неверно.
  10. Поощряйте свои успехи! Придумайте способы вознаградить себя, когда вы достигли какой-то маленькой цели.

    • Не покупайте одежду, пока не добьетесь желаемого веса. Если ваш холестерин падает или вы можете пробежать на 20 минут дольше, вы можете вознаградить себя, купив новый велосипед или кроссовки.
  11. Подумайте о системе вознаграждений перед началом диеты. Запишите свои цели в ежедневнике, и пусть достижение поставленных задач служит вам мотивацией. Подготовившись психологически сейчас и составив расписание, у вас будет отличный шанс приступить к запланированному со всеми силами.

    • Если вы все выполняете в течение недели и не жульничаете, побалуйте себя чисткой лица, массажем или другими оздоровительными процедурами. Не используйте удачную неделю как оправдание вашему жульничеству.
  12. Продумайте заранее свой «чит мил». Если у вас есть сильное желание нарушить диету и соблазниться какой-то едой, вы, вероятно, продолжите это на протяжении всей недели. Определите, какой прием пищи на неделе будет вашим «чит мил». Второй завтрак в субботу? Семейный ужин по четвергам? Определите единый день в неделю. В случае какого-то особого мероприятия - свадьбы, праздника, определите свой «чит мил» на эту неделю и вернитесь к нормальному питанию на следующей неделе.

    • Периодический «чит мил» - это способ контролировать тягу к еде и поддерживать моральное состояние.
    • «Чит мил», а не т.н. «свободный день» допускает одноразовый прием пищи, от которой вы сходите с ума и страстно желаете. Если возникает сильное желание, добавьте этот продукт питания в ваш список «чит мил». Это поможет вам с легкостью справиться с аппетитом. Если вы будете целый день даже по чуть-чуть употреблять такую пищу, вы можете разрушить ваши достижения и вернуться назад на несколько недель. Ограничьтесь одним таким приемом пищи в неделю.
    • Запланируйте ваш «чит мил» на выходной день, воскресный завтрак или если вы собираетесь с друзьями каждую неделю, пусть этот день и будет ваш «чит мил».
    • Если будете устраивать себе «выходной день», это разрушит все ваши достижения.
    • Будьте последовательным насколько это возможно. Запланируйте такую еду на особое мероприятие. Если вы не ведете календарь, то очень легко запланировать слишком много или слишком часто.
  13. Если у вас до сих пор нет абонемента, проверьте несколько тренажерных залов поблизости .

    • Подумайте, как вы будете ездить в тренажерный зал, с работы или из дома, и поищите зал, куда легко добираться.
    • Рассматривайте залы, учитывая время, которое будете там проводить. Если он переполнен людьми, как на мясном рынке, плохо укомплектован кадрами или до него сложно добраться, вам, наверняка, захочется рассмотреть другое место.
    • Позвоните и спланируйте встречу с тренерами залов, которые вы выбрали. Рассмотрите, что для вас важно. Взвесьте все «за» и «против».
    • Большинство тренажерных залов предлагают бесплатный визит и занятие с «домашним тренером». Можете воспользоваться этим предложением, но помните, что такие «тренеры», как правило, оказываются обыкновенными торговцами со слабой подготовкой.
    • Оцените все варианты и выберите тренажерный зал, который вам подходит.
    • Запишитесь в тренажерный зал и совершите несколько несложных визитов, чтобы перед началом вашей диеты ознакомиться с оборудованием и материальной базой. Когда вы все-таки начнете соблюдать диету, вы уже будете ознакомлены с залом, не будете таким рассеянным, и у вас будет мотивация продолжать занятия.
    • Учитывая то, что вы будете правильно питаться, вы будете ходить в магазины за свежими продуктами. Запланируйте так, чтобы походы в продовольственный магазин совершались чаще. Совершая покупки с наружной стороны и пропуская внутренние ряды, вы можете избежать покупок полуфабрикатов. В магазине ищите варианты здорового питания, проверяйте рецепты, чтобы вы точно знали, что купить, когда придете снова.
    • Поставьте в известность своих приятелей и свою семью о предстоящем плане мероприятий. Дайте им знать, что вы нуждаетесь в их поддержке, и попросите их не провоцировать вас на вредные привычки в питании.
    • Если вам необходимо встретиться с друзьями или семьей и пойти поужинать, предложите места, где вы сможете найти варианты здорового питания, которые соответствуют вашим новым привычкам. Просмотрите сайты местных ресторанчиков и ваших любимых мест. Подумайте, какое меню вам подойдет. Большинство крупных ресторанов размещают на своих сайтах и предоставляют по требованию информацию относительно правильного питания. Проведите свое исследование и получайте удовольствие от еды и общения с друзьями.
    • Сделайте это семейным проектом. Избавьтесь от всей вредной еды в доме и не покупайте больше. Замените вредную еду здоровым питанием. Избавьтесь также и от легкодоступного детского вредного питания.
    • Поищите партнера и составьте диету вместе. Убедитесь, что у него тоже есть стимул. По возможности найдите того, у кого уже были успехи, и кто уже правильно питается и занимается физическими упражнениями. Хороший наставник - это отличный способ мотивации.
    • Некоторые тренажерные залы предлагают несколько бесплатных посещений. Попробуйте позаниматься в разных залах, чтобы понять, какой из них вам подходит. Перед началом диеты потратьте время на посещение зала и опробуйте оборудование. Пока вы там находитесь, прочувствуйте контингент.
    • Не бойтесь попросить судок перед началом приема пищи. Если порция слишком большая, вы можете поместить оставшуюся часть в судок, таким образом, вы не поддадитесь соблазну переесть.
    • Перед началом планирования диеты убедитесь, что психологически вы готовы к ее соблюдению. Начинайте диету в то время, когда вы сможете сосредоточиться на успехах. Вероятно, вы подумаете, что лучше всего приступить к этому только после праздника или периода занятости на работе. Не переусердствуйте, пока это действительно не нужно.

    Предупреждения

    • Остерегайтесь диет, которые обещают слишком хорошие результаты, не такие, как на самом деле. Подыщите разумную программу, которая включает в себя здоровое питание и физические нагрузки.
    • Проконсультируйтесь с терапевтом перед началом любой диеты и физических нагрузок.

К сбросу веса, как и к любому важному делу, нужно основательно подготовиться. Нельзя просто взять и начать «худеть с понедельника». На подготовку может уйти около месяца. За это время вы должны разобраться в том, как и что вы едите.

В период подготовки к похудению задумайтесь, как у вас проходит процесс приема пищи. Вспомните, как часто, покупая в магазине булочку или пирожное, вы успокаиваете себя, что от одного кусочка еще никто не поправлялся? Вы можете сами не замечать, что таких «кусочков» за день набирается целое множество!

Проанализируйте, руководствуетесь ли вы принципом «тарелка должна быть чистой»? Может быть, сегодня за обедом порция оказалась слишком большой, и вы ощутили сытость еще во время трапезы, но все равно все доели – не выбрасывать же! Подумайте, сколько раз в день вы ели не потому, что были голодны, а просто «за компанию», из-за стресса или от скуки. Дав себе четкие ответы на эти вопросы, вы упростите для себя сброс веса и, скорее всего, начнете худеть уже на этапе подготовки.

Поставьте цель

После этого сформулируйте цели, которые ставите перед собой. Они должны быть реальными! Не рассчитывайте, что похудеете на 7-8 килограммов за месяц. Конечно, если вы не будете почти ничего есть, то вы сбросите эту массу, но потом к вам вернется еще больше килограммов – вы же не сможете не есть всю жизнь. Более того, если вы будете мучить себя голодовками, то где бы вы ни были – на работе, на отдыхе, дома – все ваши мысли будут только о еде. Это неправильный подход. Сброс веса должен вписаться в вашу жизнь, а не руководить ей. Оптимальная скорость похудения – не более двух-трех килограммов в месяц.

Замотивируйте себя! Объясните сами себе, зачем вам нужно похудение. Причины у всех могут быть разными: кто-то хочет без стеснения загорать летом на пляже в красивом купальнике, а кто-то – чтобы дети перестали стесняться идти рядом с грузным родителем. Каждый раз, когда вы близки к срыву и поеданию бутерброда на ночь, вспомните о своей цели и положите еду на место.

Удержаться от соблазнов

Наконец, разобравшись в причинах лишнего веса и в том, как и что вы едите, вы приступили к похудению. Вы сочетаете правильное питание с занятиями спортом и уже увидели первые результаты: сегодня весы показали на 300 гов меньше! Ни в коем случае не расслабляйтесь, иначе вес может легко вернуться обратно.

По словам психолога, очень важно не свернуть с пути на фоне внешнего давления и постоянных соблазнов. Главная опасность, как это ни парадоксально, исходит от самых близких людей – тех, которые утверждают, что «вы и так худой».

Зачастую вес - это всего лишь цифра на весах. «На диете взвешиваться вредно».

Если вы твердо решили похудеть, никого не слушайте. Это ваша жизнь и ваша цель. Не поддавайтесь, когда кто-то пытается накормить вас какой-нибудь жареной картошкой, утверждая, что готовил это блюдо специально для вас. Поблагодарите человека, но вежливо объясните, что вы придерживаетесь сейчас специального питания!

То же самое и при походе в гости. Обычно радушные хозяева ставят на стол самые разнообразные блюда, многие из которых чересчур калорийны. Часто в гостях человек пробует ту или иную еду, чтобы не обидеть повара. Никогда так не делайте! Выберите для себя диетические блюда: если хозяева относятся к вам с уважением, они поймут вас и не будут уговаривать «съесть хотя бы ложечку».

Еще одна пагубная привычка – «заедание» стресса. Научитесь справляться с негативными эмоциями другими способами: это может быть интенсивная тренировка в зале, поход на концерт или просмотр хорошего фильма.

Как психология помогает худеть

Существует несколько психологических приемов, которые могут стать отличными помощниками в борьбе с лишним весом. Главное правило – не отказывать себе в еде! Если вам очень захочется съесть кусок торта, это желание от вас никуда не уйдет. Оно будет преследовать вас днем и ночью, и, в конце концов, совсем измучившись, вы съедите целый торт. Конечно, вас будет мучить совесть – но это уже потом.

Чтобы не доводить себя до такого срыва, психолог советует разрезать обычный кусок торта на три части и съесть только одну. Если вам захочется еще, в голове появится мысль: «Это будет уже второй кусок, перебор!», и вам будет легче отказаться от десерта.

Ешьте из небольшой тарелки. Пища заполнит практически всю ее поверхность, и вам будет казаться, что порция довольно внушительная. Следует выбирать посуду голубых тонов: доказано, что этот цвет уменьшает аппетит, в то время как оранжевый – наоборот, разжигает.

Когда-нибудь даже при соблюдении всех этих правил стрелка на весах остановится. Это не значит, что нужно еще больше ограничивать себя в питании и увеличивать физическую нагрузку. Просто вы пришли к своему оптимальному весу, которого и нужно будет придерживаться!

Все люди разные. Главное, чтобы вам было комфортно. Когда вы успешно справились с процессом сброса веса, улыбнитесь своему отражению в зеркале и полюбите его!

В предвкушении новогодних праздников самое время похудеть до желанных размеров. Времени осталось как раз предостаточно для того, чтобы сбросить лишние 5-7 кг, не изнуряя себя диетами. Чтобы «выжать» из любой диеты максимум эффекта, к ней нужно подготовиться, утверждает гастроэнтеролог и диетолог Клиники лечебного питания НИИ питания РАМН в Москве Михаил Меерович Гурвич.

Итак, с чего же начать? Во-первых, нужно справиться с аппетитом и дать организму время перестроиться.

Кандидат медицинских наук, врач высшей категории, гастроэнтеролог и диетолог Клиники лечебного питания НИИ питания РАМН в Москве Михаил Меерович Гурвич утверждает: «справиться с чувством голода и повышенным аппетитом вполне можно своими силами, не используя специальных лекарственных средств. Для этого нужно отказаться от голодных диет, питаться по специальному режиму и применять некоторые простые приемы снижения аппетита».

Планируя свой диетический рацион, следует заранее позаботиться о том, чтобы не испытывать сильного голода между приемами пищи. Сильный голод может свести на нет все ваши диетические усилия. Выбирая диету, начисто отметайте те варианты, где с утра полагается съедать полсухарика с чашкой черного кофе. Завтрак обязательно должен быть плотным, с горячим блюдом.

Основной принцип - есть понемногу, но часто, каждые 2-3 часа.

Плотный завтрак должен состоять из белковой пищи. Например, выбирайте яйцо, творог, кусочек мяса или рыбы. При этом наедаться до боли в животе, конечно же, не стоит.

Следующий прием – «второй завтрак» пищи должен состояться не позднее чем через 2-3 часа. Можно съесть какой-нибудь фрукт или овощ - банан, яблоко, апельсин, морковку, пару листиков салата.

Подойдет и хрустящий хлебец с ломтиком сыра, несколько орешков или сухофруктов. Цель этого перекуса - нейтрализовать желудочный сок и предупредить чувство голода. Большую опасность представляет так называемый "запальный" желудочный сок, когда вы не ели больше 4 часов.

К обеду вы должны подойти с легким чувством голода. На обед подойдет салат с холодным мясом или рыбой, вареное яйцо. Поесть нужно сытно, чтобы до следующего перекуса не таскать опасные для талии печенье и булочки.

Полдник - через 2-3 часа - по составу может быть таким же, как второй завтрак.

Ужин - третья "большая еда". Подойдет кусочек рыбы или мяса, салат. Главное - поесть не позднее 7-8 часов вечера. Примерно через полтора-два часа выпейте стакан нежирного кефира или молока.

Вопреки распространенному мнению, совсем не есть на ночь не очень полезно - голод может подкараулить вас ближе к ночи и заставить опустошить холодильник.

К тому же навязчивое желание что-нибудь съесть не даст вам быстро заснуть и крепко спать.

- Питаться по расписанию - это только половина дела. Главная наша задача - научиться довольствоваться умеренными порциями и при этом не голодать.

Вспомните, что ставят на праздничный стол, чтобы порадовать гостей и возбудить их аппетит? Конечно, разнообразный алкоголь, а также острые, соленые и пряные закуски. Чтобы аппетит уменьшить, нужно поступать наоборот. Сразу наложите вето на крепкий алкоголь.

Следующий шаг - готовьте с минимумом соли, используйте как можно меньше пряностей и специй, которые также сильно разжигают аппетит. Исключите майонез, уксус.

О разгрузочных днях

Раз в неделю очень полезно устраивать себе разгрузочные дни. Выберите один продукт - какой-то фрукт, овощ, кефир, отварное мясо или рыбу, творог, и в течение дня ешьте только его. На один день потребуются 11/2 кг овощей либо фруктов, или примерно 400- 500 г мяса или рыбы, или литр кефира в сочетании с 300 г творога.

После такого разгрузочного дня обычно легче придерживаться разумной диеты.

Наконец, не забывайте употреблять достаточно продуктов, богатых клетчаткой: фруктов, овощей, изделий из цельных злаков. Клетчатка хорошо увеличивается в объеме, заполняет желудок и надолго обеспечивает чувство сытости.

Решили сесть на диету? Усилить эффект и постепенно перейти к правильному питанию поможет грамотная подготовка. Если пренебречь ею, диета покажется изнурительной, а потерянные килограммы могут вновь вернуться.

Нужно или нет

Подготовка к диете требуется всегда. Этот этап облегчает адаптацию к новому меню и образу жизни, а также ускоряет процесс снижения веса.

Процесс подготовки дисциплинирует, настраивает на нужную волну. Организм готовится справляться с будущими ограничениями и усилением нагрузки.

Подготовка к диете условно делится на следующие составляющие:

  1. Моральная – правильная мотивация и поиск единомышленников.
  2. Организационная – тщательная разработка меню, организация спортивных тренировок и режима питания.
  3. Физическая – очищение организма от шлаков, постепенное уменьшение объема порций.

Обратите внимание! Процесс подготовки может занять 5-7 дней. Это оптимальный период для полного перехода к новому ритму жизни.

Думаете, что сможете сесть на диету прямо завтра? Знайте, что риск «сорваться» или «отложить до следующего понедельника» в этом случае крайне велик.

Психологический настрой

Стоит начать с моральной стороны вопроса.

Дата начала и четкая цель

«В этом месяце надо сесть на диету» – совершенно неправильный посыл. Расплывчатое обещание, данное самому себе, ни капли не дисциплинирует.

Определите строгую точную дату, запишите ее на листочке, повесьте на видное место. Эта информация пригодится и всем остальным членам семьи. Попросите их уважать ваше решение и не соблазнять вредной едой.

Цель похудения для начала не должна быть многообещающей. Пусть она будет больше похожа на промежуточный результат – минус 2-3 кг. После достижения нужного результата наметьте новую цифру. Такие мини-победы воодушевляют и заставляют поверить в себя.

Грамотная мотивация

Повесьте на холодильник или в спальне фотографию себя в идеальном весе или просто «идеал» фигуры из интернета. Можно разместить на видном месте платье или купальник, которые мечтаете надеть. Красивое свадебное платье, ультра-короткие шорты или брендовый наряд мечты – вы сами поймете, что вас лучше всего мотивирует.

Единомышленники

Худеть за компанию легче! Поспрашивайте у знакомых или найдите единомышленников в интернет-сообществах. С единомышленниками удобно вместе посещать тренажерный зал, бегать в парке и делиться рецептами полезной еды. В трудную минуту можно даже уберечь друг друга от поедания вредной шоколадки или жирной колбасы.

Пищевой дневник

Приобретите красивый ежедневник, куда будете записывать все, что съедено в течение дня. Для ценителей гаджетов существует масса удобных мобильных приложений.

Интересно! Диетологи утверждают, что изучение собственного пищевого дневника заставляет кушать меньше. Огромный суточный список продуктов мотивирует грамотно относиться к каждому кусочку пищи и отказываться от лишнего.

Ведение дневника поможет понять, в какое время нужно устроить перекус, и где шанс «сорваться» выше всего.

Не можете отказаться от шоколадного батончика на работе? Тогда во время диеты обязательно берите с собой фрукты. Коллеги соблазняют заказать пиццу? Предложите попробовать доставку полезной ПП-еды. Сегодня это очень модно.

Организация

Организационная подготовка к диете сведет риск сорваться к минимуму. Этот этап не позволит найти самому себе оправдание, чтобы доесть любимое печенье или не посетить спортзал.

Ревизия холодильника

Безжалостно избавьтесь от всех вредностей, которые есть в доме. Долой шоколадные батончики, покупные печенья и дрожжевой хлеб. Только не пытайтесь съесть все запасы «напоследок» перед сложной диетой. Это существенно осложнит дело.

Заранее определите будущее диетическое меню и закупите продукты. Вместо колбасы приготовьте домашний деликатес, например, запеченное куриное филе. Положите на полку цельнозерновые батончики для перекуса.

Выбросите покупной майонез, газировку и подобный «пищевой мусор». Никакой пользы от такой еды не будет ни вам, ни членам семьи.

Потратьте время на поиски полезных кулинарных рецептов на основе сметаны и йогурта. Отдайте предпочтение тушеной и запеченной еде. Начните изменения пищевых пристрастий!

Спортивный вопрос

Физические нагрузки обязательны для похудения. Заранее продумайте, какие тренировки необходимы. Можно посоветоваться с фитнес-инструктором, который обозначит частоту и интенсивность занятий. Он поможет определиться с видом физических нагрузок: кардио-тренировки необходимы для потери веса, а силовые – для наращивания мышечного рельефа.

Заранее подготовьтесь к спортивным занятиям: приобретите форму и обувь, купите абонемент в фитнес-зал, найдите живописную тропинку для бега в парке. Это поможет не искать оправданий отказу от тренировок.

Закачайте в плеер любимую музыку, сфотографируйте результат «До» и начните супер-превращение!

На работе

Научитесь организовывать себе полноценный обед и полезные перекусы каждый день. Если на работе нет столовой, продумайте вопрос с питанием. Заранее приобретите пищевые контейнеры, чтобы брать еду с собой. На всякий случай наведите справки о службах доставки полезной еды. Сегодня такая услуга крайне популярна.

Продумайте перекусы – фрукты, овощи и хлебцы закупите заранее. Хотя бы один вариант перекуса носите с собой в сумочке. Это убережет от покупки вредностей, если вдруг проголодаетесь.

Физическая форма

Подготовка организма к диете крайне важна. Очищение от токсинов и шлаков усилит эффект диеты, вызовет чувство легкости и всплеск энергии. Постепенное уменьшение порций облегчит адаптацию к новому меню.

Не наедаться впрок

Многие склонны перед диетой наесться любимых вкусностей: пирожных, шоколада или жареной картошки. Это очень растягивает желудок. Для достижения чувства насыщения требуются увеличенные порции. Дальнейшая диета с ограничением в еде переносится гораздо тяжелее. Не повторяйте этой ошибки!

Главная репетиция

За несколько дней до дня «Х» можно попробовать незнакомую диету на вкус. Особенно это стоит сделать в том случае, если вы выбрали монодиету или белковую систему питания. Употребляйте только разрешенную еду и наблюдайте за собственными ощущениями.

Строгое ограничение продукта в том или ином виде может индивидуально не подойти организму.

Шелушение кожи, упадок сил и явная раздражительность четко сигнализируют о необходимости пересмотра будущего диетического меню.

Очищение

Начните выпивать не менее 1,5-2 л воды в день. Это «запустит» процесс очищения организма. Можно попробовать детокс с помощью свежевыжатых соков – выпивайте стакан напитка перед каждым приемом пищи.

Важно! Употребление свежевыжатых соков противопоказано при болезнях желудочно-кишечного тракта. Проконсультируйтесь с врачом!

Введите в рацион отруби, хлебцы, овощи и другие продукты с высоким содержанием клетчатки. Такая еда выводит шлаки из организма.

Постепенный отказ

Подготовка к диете – это то самое время, когда еще можно позволить себе маленький кусочек шоколадки или ломтик пирожного. Главное – строго следовать запланированной дате начала диеты и не позволять себе лишнего.

Уже на этом этапе начните постепенно питаться правильно. Откажитесь от жирного, соленого и копченого. Легкое полезное меню «приучит» вкусовые рецепторы к более пресной и полезной пище.

Уменьшение объема порций

Приобретите красивую небольшую тарелку и маленькую ложку. Второе блюдо можно кушать вилкой. Постепенно уменьшайте порции и тщательно пережевывайте пищу. Это научит организм насыщаться меньшим объемом еды. Тогда риск испытывать сильное чувство голода на диете сводится к минимуму.

Резюме

Грамотная подготовка к диете – важная составляющая будущей работы над собой. Подготовка включает в себя позитивный мотивационный настрой, организацию будущего питания и тренировок и постепенный отказ от нежелательных продуктов. В результате гарантировано чувство легкости в желудке, всплеск энергии и желание начать новый этап жизни без лишних килограммов.

В предвкушении новогодних праздников самое время похудеть до желанных размеров. Времени осталось как раз предостаточно для того, чтобы сбросить лишние 5-7 кг, не изнуряя себя диетами. Чтобы «выжать» из любой диеты максимум эффекта, к ней нужно подготовиться, утверждает гастроэнтеролог и диетолог Клиники лечебного питания НИИ питания РАМН в Москве Михаил Меерович Гурвич.

Итак, с чего же начать? Во-первых, нужно справиться с аппетитом и дать организму время перестроиться.

Кандидат медицинских наук, врач высшей категории, гастроэнтеролог и диетолог Клиники лечебного питания НИИ питания РАМН в Москве Михаил Меерович Гурвич утверждает: «справиться с чувством голода и повышенным аппетитом вполне можно своими силами, не используя специальных лекарственных средств. Для этого нужно отказаться от голодных диет, питаться по специальному режиму и применять некоторые простые приемы снижения аппетита».

Планируя свой диетический рацион, следует заранее позаботиться о том, чтобы не испытывать сильного голода между приемами пищи. Сильный голод может свести на нет все ваши диетические усилия. Выбирая диету, начисто отметайте те варианты, где с утра полагается съедать полсухарика с чашкой черного кофе. Завтрак обязательно должен быть плотным, с горячим блюдом.

Основной принцип - есть понемногу, но часто, каждые 2-3 часа.

Плотный завтрак должен состоять из белковой пищи. Например, выбирайте яйцо, творог, кусочек мяса или рыбы. При этом наедаться до боли в животе, конечно же, не стоит.

Следующий прием – «второй завтрак» пищи должен состояться не позднее чем через 2-3 часа. Можно съесть какой-нибудь фрукт или овощ - банан, яблоко, апельсин, морковку, пару листиков салата.

Подойдет и хрустящий хлебец с ломтиком сыра, несколько орешков или сухофруктов. Цель этого перекуса - нейтрализовать желудочный сок и предупредить чувство голода. Большую опасность представляет так называемый "запальный" желудочный сок, когда вы не ели больше 4 часов.

К обеду вы должны подойти с легким чувством голода. На обед подойдет салат с холодным мясом или рыбой, вареное яйцо. Поесть нужно сытно, чтобы до следующего перекуса не таскать опасные для талии печенье и булочки.

Полдник - через 2-3 часа - по составу может быть таким же, как второй завтрак.

Ужин - третья "большая еда". Подойдет кусочек рыбы или мяса, салат. Главное - поесть не позднее 7-8 часов вечера. Примерно через полтора-два часа выпейте стакан нежирного кефира или молока.

Вопреки распространенному мнению, совсем не есть на ночь не очень полезно - голод может подкараулить вас ближе к ночи и заставить опустошить холодильник.

К тому же навязчивое желание что-нибудь съесть не даст вам быстро заснуть и крепко спать.

- Питаться по расписанию - это только половина дела. Главная наша задача - научиться довольствоваться умеренными порциями и при этом не голодать.

Вспомните, что ставят на праздничный стол, чтобы порадовать гостей и возбудить их аппетит? Конечно, разнообразный алкоголь, а также острые, соленые и пряные закуски. Чтобы аппетит уменьшить, нужно поступать наоборот. Сразу наложите вето на крепкий алкоголь.

Следующий шаг - готовьте с минимумом соли, используйте как можно меньше пряностей и специй, которые также сильно разжигают аппетит. Исключите майонез, уксус.

О разгрузочных днях

Раз в неделю очень полезно устраивать себе разгрузочные дни. Выберите один продукт - какой-то фрукт, овощ, кефир, отварное мясо или рыбу, творог, и в течение дня ешьте только его. На один день потребуются 11/2 кг овощей либо фруктов, или примерно 400- 500 г мяса или рыбы, или литр кефира в сочетании с 300 г творога.

После такого разгрузочного дня обычно легче придерживаться разумной диеты.

Наконец, не забывайте употреблять достаточно продуктов, богатых клетчаткой: фруктов, овощей, изделий из цельных злаков. Клетчатка хорошо увеличивается в объеме, заполняет желудок и надолго обеспечивает чувство сытости.