Сколько градусов в холодильнике морозильной. Оптимальная температура хранения продуктов в морозильной камере

От установленной температуры морозильной и холодильной камер холодильника напрямую зависит срок ранения различных продуктов, а также количество в них полезных витаминов и микроэлементов. Сегодня, когда здоровое питание стало весьма актуальным вопросом для многих, компании производители стараются совершенствовать свою технику, стараясь учесть все пожелания потребителей, в том числе и те, которые еще лет 5 назад казались невыполнимыми.

Речь идет о так называемых «зонах свежести» — отдельных отсеков в холодильнике, где присутствует возможность установить требуемую температуру независимо от остальных зон. Однако, традиционно с появлением новых особенностей возникают и новые проблемы. В частности, неправильная расстановка температур ведет к скорой порче еды, возникновению неприятного запаха и размножению бактерий.

Как установить оптимальную температуру в холодильнике

В большинстве существующих моделей холодильников среднего класса регулировка температур осуществляется механически поворотом соответствующего рычажка на одну из позиций: «Max», «Medium» или «Min». Производителями рекомендуется использовать крайние положения в редких исключительных случаях, например, при большом количестве скоропортящихся продуктов или наоборот, если вам нужно сохранить все полезные свойства и витамины.

В остальное же время лучше использовать среднюю температуру, которая колеблется от +2 до +6 градусов – оптимальное значение для большинства случаев. Точное значение температур холодильника можно посмотреть в инструкции, однако нет гарантии, что они будет соответствовать реальному, поскольку в зависимости от загруженности устройства, времени года и частоты открывания дверцы теплообмен происходит по-разному.

Для того, чтобы точно определить температуру недостаточно просто положить в камеру градусник. Специалисты рекомендуют поставить на среднюю полку кастрюлю с водой, а через сутки уже измерять ее температуру. Так вы получите наиболее точный результат.

Температурные зоны холодильника

Приступим к ситуации, в которой вы можете самостоятельно установить разную температуру в разных отсеках. Холодильники с одной или несколькими зонами свежести регулируются еще на стадии производства и попадают к вам в дом уже полностью готовыми к работе. Однако перепроверить температуру и установить ее согласно рекомендациям все же не помешает.

  • Свежее мясо должно храниться в холодильной камере не больше двух суток при температуре от +1 до +3 °C.
  • Овощи могут достаточно долго оставаться свежими и полезными от +3 до +6 °C.
  • Фрукты, такие как яблоки, груши и т.д. сохраняются несколько недель при температуре от +5 до +8. Причем экзотические виды (бананы, авокадо, маракуя и т.д.) вовсе не требуют помещения в холодильник, так как теряют при этом и полезные вещества, и вкусовые качества. Их температурные рамки – от +15 до +20 °C.
  • Яйца, сыры и различная молочная продукция требуют от +1 до +5 °C.
  • Готовые блюда (супы, гречка, рис и т.д.) следует хранить от +3 до +5 °C.

Оптимальная температура морозильной камеры

Данная величина зависит от того, для как долго вы собираетесь морозить продукты. Для промышленных целей рекомендуется ставить температуру не меньше -30 °C. Для домашнего использования достаточно будет и -20 °C – то значение, при котором мясо может храниться до полугода. При температуре -8 до -12 °C мясо хранится полторы недели.

Итак, из приведенной выше информации стоит отметить следующее: от того, какой температурный режим вы выберете будет зависеть

  • срок хранения продуктов
  • их качество и наполненность витаминами и полезными микроэлементами
  • частота размораживания холодильника
  • срок эксплуатации холодильника

Идеальная температура, подходящая для все видов продуктов находится в рамках +4 — +6 °C. Для зон свежести степень охлаждения выбирается в соответствии с продуктами, которые будут там размещаться. Она не должна быть менее 0 °C, так как жидкость будет замерзать, но и не превосходит +9 °C.

Оптимальная температура в морозильной камере холодильника позволяет долго и бережно хранить различные продукты, которые там находятся. В разных странах существует определенный стандарт температурного режима в холодильниках. В России это значение находится от минус 18 до минус 24 градусов, в Европе, например, уже другие значения. Правильно выставленная температура позволяет не только долго хранить продукты, но и сэкономить приличное количество энергии.

Оптимальная температура

Многие задаются вопросом, какая должна быть температура при заморозке в холодильнике? Это сугубо индивидуально. Большинство современных морозильных камер работает при режиме минус 18 градусов, но некоторые модели могут охлаждать продукты и до минус 30. Обычно, самые низкие температурные режимы применяются редко, в основном они используются для быстрой заморозки. Также во многих моделях холодильника можно самостоятельно регулировать температуру.

Каждый продукт имеет свой срок хранения, обычно он должен быть указан на его упаковке. Из-за этого разнообразия сложно назвать оптимальную температуру для всех видов продуктов. Можно рассмотреть конкретный пример на хранении мясных продуктов.

  • При температуре ниже 18 градусов мясо может хранится около года;
  • В диапазоне от минус 12 до минус 18, срок его хранения уменьшается вдвое;
  • В районе от минус 8 до минус 10-12 градусов существенно сокращается срок хранения. При такой температуре мясо можно хранить не более двух недель;
  • Полуфабрикаты из мяса хранятся примерно в два раза меньше.

Вообще существует формула для всех продуктов. При заморозке продуктов в морозилке холодильника при минус 18 и ниже, период хранения увеличивается вдвое, чем, например, при минус 10-16 градусов.

Если рассматривать рыбу и изделия из нее, то срок хранения морской рыбы составляет в среднем 4 месяца, она считается более капризной, чем речная. Речная рыба может хранится не менее 6 месяцев, а вот изделия из рыбы и полуфабрикаты хранятся всего 2-3 месяца.

Также следует не забывать, что далеко не всем продуктам питания подходит низкая отрицательная температура. Например, свежие яйца не рекомендуется хранить в морозильной камере холодильника. При минусовой температуре они теряют свои вкусовые качества, а в некоторых случаях могут даже лопнуть из-за возникшего давления при заморозке.

Хранение лекарств

Существуют и специальные морозильные камеры для хранения лекарств. В отличие от простых морозильников, они имеют более точные настройки и управление. Такие помощники должны быть оснащены различными датчиками, которые контролируют и поддерживают температурный режим. Цены на такие модели существенно дороже, из-за своего широкого функционала.

Существует три главных правила, чтобы морозильник прослужит вам долго и исправно.

  1. Выставление оптимальной рабочей температуры в морозильной камере.
  2. Нельзя долго держать открытую дверцу холодильника. Она должна плотно прилегать к поверхности.
  3. Не следует полностью забивать морозильник продуктами. Воздух в камере должен свободно циркулировать.

Многие европейские производители классифицируют морозильные камеры по количеству звездочек. Одна-две звезды означают, что температура в таких морозильных установках имеет диапазон от 0 до -6 градусов. Модели с количеством 3-4 звезды работают при температурах от минус 18 и ниже. Они считаются самыми оптимальными.

Также следует обратить внимание на мощность и объем морозильника. На семью в 3-4 человека вполне достаточно будет 200-250 литров объема и 8-9 кг мощности в сутки. Самые современные модели потребляют достаточно малое количество энергии, они обозначаются классом «А».

Холодильник - важная вещь на кухне каждого дома. Это отличный помощник в хранении продуктов, а тем самым и в экономии бюджета. Но чтобы техника действительно была полезна, необходимо правильно ее эксплуатировать. Это касается, главным образом, соблюдения положенных температур для каждой камеры устройства.

Какая же должна быть температура в холодильнике?

Средняя и нормальная температура

Каждый пищевой продукт, хранящийся на полках холодильника, требует определенных условий. Но аппарат устроен для хранения различных категорий пищи, поэтому и климат внутри него должен быть приемлемым для разного рода продуктов.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

По мнению экспертов, оптимальная температура в холодильнике составляет 4⁰С. Этот показатель обусловлен при нормальных климатических условиях окружающей среды.

Однако, средняя температура в холодильнике может варьироваться от 2⁰С до 5⁰С. С чем это связано?

  1. Время года. С наступлением потепления, возрастает потребность в частом использовании охлажденных продуктов и напитков. Это влияет на регулярное открывание и закрывание дверцы холодильника, что, в свою очередь, отражается на показателях градусов Цельсия внутри техники. Следовательно, весной–летом необходимо устанавливать показатель в 2⁰–3⁰;
  2. Количество хранящихся продуктов. От того, насколько заполнены полки холодильника, тоже будет зависеть установленный климат среды внутри камер. Чем больше продуктов, и чем плотнее они расположены друг к другу, тем холоднее должно быть в камере.

Зона хранения в зависимости от температуры

Устройства от различных производителей располагают двумя камерами хранения: морозильной и холодильной.

Каждая из этих камер создана на выполнение собственных функций: охлаждать и замораживать. Поэтому и оптимальная температура в холодильнике и морозильной камере будет различной.

Морозильная камера

Температурный разброс в морозилках разных холодильников представлен от -6⁰ до -25⁰С (возможно отклонение на пару градусов). У многих производителей в инструкции по эксплуатации указан максимально низкий показатель заморозки. Но определить его можно и не прибегая к помощи инструкции: температура в морозилке холодильника указывается либо на панели установок аппарата, либо обозначается в виде снежинок, каждая из которых определяет -6⁰С.

Самый низкий показатель устанавливается для мгновенной заморозки. А оптимальная температура в морозильной камере составляет -18⁰ по Цельсию.

Камера охлаждения

Это отделение предназначено для хранения продуктов в охлажденном состоянии. Поскольку различные продукты «требуют» различных условий для продления свежести, то и хранить в холодильной камере их надо систематически:

  • Самая высокая температура распределена на полках дверцы устройства, поэтому их лучше заполнять напитками и различными соусами;
  • Самая низкая температура холодильника распределяется по верхним полкам, ближе к задним стенками. В таком месте дольше и лучше сохраняет свежесть охлажденное мясо, молоко, рыба;
  • Нормальная температура в холодильнике находится на средних полках. Там отмечен средний показатель: +3–5⁰С. Это идеальное место для хранения колбас, сыров, сладостей и кефира;
  • На нижних полках, которые установлены вблизи ящиков для овощей и фруктов, отмечается показатель не более +8⁰. В таких условиях дольше будут храниться супы, вторые блюда, салаты.

Какая температура в холодильнике зависит и от того, как часто открывается его дверца. Собственно, это влияет и на такой разброс в холодильной камере.

В современных моделях техники, таких как LG, самсунг или BOSH, производители установили обособленный отдел, именуемый «зоной свежести», в котором температура всегда постоянна (+1⁰С), вне зависимости от частоты использования холодильника. Мясо в такой зоне сохраняет свою свежесть в течение 3–х суток.

Помните! От соблюдения правил температурных режимов зависит не только сохранность продуктов, но и продолжительность эксплуатации техники.

Температура по моделям в холодильнике и морозильной камере: Атлант, LG, Индезит, Самсунг, Стинол, Бош, Норд, Haier, Бирюса

Какая температура должна быть в морозильной камере и в камере охлаждения установлено на заводе производителя. Показатели практически идентичны, но могут незначительно отличаться.

Как производится регулировка температуры. Способы регулирования на разных моделях

Температура хранения продуктов в холодильнике может регулироваться «в ручную» или механически, а также посредством электронной панели, в зависимости от используемой модели. Есть техника, в которой оснащен различный тип регулировки.

Механическое регулирование

В устаревших моделях регулировка осуществляется благодаря перемещению рычажков или ручек.

Такой тип температурной настройки можно встретить у следующих производителей:

  1. Атлант. Собранный на Минском заводе холодильник оснащен механическим типом переключения. В аппарат встроена специальная ручка, которая меняет 7 положений, в которых 1 - наивысший показатель, 7 - самый низкий;
  2. Индезит. Ручка регулировки выставляется на 5 разных показателей: 1 - самая высокая.
  3. Бирюса. Температурный регулятор выполнен в виде 7–ми режимной ручки, переключение которой выполняется при помощи поворотов.

О том, какая температура должна быть в холодильнике такого типа, указано в прилагающийся инструкции. В зависимости от необходимости, показатель можно изменить.

Электронное переключение

Таким типом управления оснащены дорогие марки техники. Температура в холодильнике и морозильной камере регулируется отдельно.

Такие устройства могут настраивать внутреннюю температуру автоматически, в зависимости от состояния воздуха окружающей среды.

Различный тип регулировки

  1. Температура в холодильнике Самсунг, как в холодильной камере, так и в морозилке, настраивается независимо. В холодильной камере производитель изначально зафиксировал показатель в + 3⁰. Но его можно поменять, путем нажатия специальной кнопки;
  2. Температура в морозильной камере бытового холодильника Бош регулируется при помощи кнопочной панели. Та же система задействована и в холодильной камере. Кроме того, аппараты Бош наделены функцией «Суперохлаждения», в результате которой, после интенсивного охлаждения температурный показатель фиксируется на отметке в 2⁰;
  3. LG. Подавляющее число холодильников этой марки также оснащены раздельной регулировкой;
  4. Норд: тот же принцип действия.

Какая температура должна быть в камере цветочного холодильника

Владельца точек по продаже цветов знают, сколько градусов в холодильнике должно быть, чтобы дольше сохранить свой товар. Оптимальной температурой для поддержания товарного вида цветов является показатель в 0 - 4⁰.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Современные , предполагают возможность регулировки температурного режима. При этом есть ограничения по максимальному и минимальному значению. Это необходимо для соблюдения рекомендаций по хранению различных продуктов. Условно можно выделить три режима, которые удовлетворяют требования по хранению большинства продуктов:

  • выше 0 0 С;
  • ниже 0 0 С;
  • +/- 0 0 С.

Последний режим, называемый зоной свежести, есть не во всех холодильниках, однако, его наличие существенно расширяет функции агрегата. Каждой категории продуктов требуются особые условия хранения, обеспечить которые задача хорошего холодильника.

При какой температуре лучше хранить продукты:

Исходя из этого, видно, что оптимальной можно считать температуру в пределах - от 2 0 С до 5 0 С. При этом, некоторые продукты (мясо и рыбу), лучше сохранять при температуре, близкой к 0 0 С. Для этого нужна так называемая «зона свежести». В этом отсеке поддерживается температура, граничащая с нулевой. Это оптимальные условия для хранения припасов, купленных для приготовления через 1-5 дней. В этой зоне лучше всего содержать такие категории:

  1. мясо, мясные полуфабрикаты, рыба, морепродукты, за исключением черной и красной ;
  2. молочную продукцию, (кроме творога);
  3. колбасные изделия;
  4. овощи, фрукты, зелень (за исключением цитрусовых и экзотических плодов);
  5. крепкие алкогольные напитки.

Зонирование холодильной камеры

Большинство моделей устроены таким образом, что в разных участках холодильника поддерживается разная температура. Грамотное распределение продуктов по этим условным зонам, обеспечит лучшую сохранность. Температурные зоны распределяются так:

  • Наиболее низкая температура - возле задней поверхности, в верхней части камеры. Здесь лучше хранить молоко, рыбу, мясо, полуфабрикаты.
  • Температура на средних полках составляет от +3 0 С до +5 0 С. Оптимальное место для хранения кисломолочной продукции, нарезок из колбасы, кондитерских изделий.
  • На полке, граничащей с нижним ящиком, температура от +5 0 С до +8 0 С. Здесь можно ставить емкости с приготовленными первыми блюдами, салатами.
  • Самое теплое место в камере - дверца и нижний отсек. Подходит для хранения соусов, кетчупов.

Температурный режим для морозилки

Оснащены все бытовые холодильники. Она предназначена для длительного (до 12 месяцев) хранения продуктов, при температуре от -6 0 С до -18 0 С. В некоторых моделях предусмотрена опция быстрой заморозки. Ее включение понижает температуру в камере до -24 0 С (-30 0 С). Такие условия необходимы для правильной заморозки некоторых продуктов, например, овощей и фруктов.

Внимание! Для лучшей сохранности, все продукты в морозилке следует упаковывать индивидуально и, по возможности, герметично.

Контроль и изменение температурного режима в камерах

В некоторых случаях, можно регулировать температуру холодильника и морозилки. Для этого большинство моделей оснащены опцией сенсорного или механического управления режимами. Прибегнуть к такой мере можно в таких случаях:

  • ослабить охлаждение на момент отъезда или, если в камере хранится незначительное количество не скоропортящейся еды;
  • увеличить охлаждение в случае максимальной заполненности камеры. Особенно актуально летом, в жаркие дни.

Внимание! Манипуляции с изменениями температурного режима, сказываются на расходе электроэнергии.

Если холодильник оснащен индикатором температуры, то в таком случае управлять режимами просто. Если возникают сомнения: обеспечивает ли агрегат должное охлаждение, можно провести температурный тест. Для этого в холодильной или морозильной камере нужно оставить уличный термометр. Измерительный прибор должен находиться внутри не менее 12 часов.

Распознать нарушения в балансе температур можно и по визуальным признакам. О достаточно низкой температуре в морозилке свидетельствует нормальное формирование льда, без подтаивания. При поддержании правильной температуре в холодильнике - на задней стенке появляются капли так называемые «слезы», в умеренном количестве. Если наблюдается избыток воды или образуются ледяные наросты на поддоне, вероятней всего аппарат требует ремонта.

Температура внутри камер будет поддерживаться на нужном уровне, если соблюдать некоторые правила:

  • Не стоит ставить в камеры емкости с горячим или теплым содержимом. Перед отправкой готовых продуктов в холодильник важно убедиться в том, что они достигли комнатной температуры.
  • Качественная упаковка продуктов - обязательная мера, предотвращающая их пересыхание, проникновение бактерий и смешивание запахов.
  • После каждого закрытия дверцы следует убедиться в том, что она закрыта плотно. В противном случае, температурный режим внутри нарушится. Это может привести не только к порче продуктов, но и поломке агрегата.
  • Для поддержания оптимальной температуры необходимо поддерживать условия для циркуляции воздуха. Не нужно заполнять камеру емкостями и продуктами по максимуму. По этой же причине не нужно ставить одновременно несколько теплых емкостей. Если такая необходимость возникает, лучше временно понизить температуру камеры, изменив режим.

Для обеспечения правильного хранения продуктов питания очень важно обеспечить соответствующую температуру в холодильной и морозильной камерах. Вооружившись знаниями о зонировании камеры и о рекомендуемых значениях температуры в разных отсеках, можно обеспечить оптимальные условия для любой категории продуктов. Расширить возможности помогут температурные режимы и наличие зоны охлаждения.

Как правильно хранить продукты в холодильнике: видео

Для того чтобы правильно хранить продукты, следует знать о том, какая должна быть температура в холодильнике Конечно, сложно представить себе жизнь без холодильника. А иногда на кухне вмещается и холодильник, и полноценный морозильник. Выбрать и купить – одно дело, а как обеспечить технике оптимальный режим работы? Наконец, какой должна быть нормальная температура в холодильнике?

Норма: какая температура в холодильнике

Чтобы обеспечить нормальную сохранность продуктов, рекомендуется выставлять у основного блока показатели в привычных +2-5 градусов. Этого достаточно, чтобы продукты были сохранены и безопасны для здоровья. А вот в морозильнике, конечно, температурный режим совсем другой. Внутри морозилки должна поддерживаться температура -18-24 градуса. Чтобы понять, как все это происходит, можно познакомиться со следующей схемой.

Температура в холодильной части поддерживается в результате четырех агрегатных состояний фреона, то есть рабочей жидкости.


Используя инструкцию, можно с легкостью ознакомиться с особенностями холодильника и его температурным режимом

Охлаждение осуществляется по схеме:

  • Через стеночку испарителя согретый воздух нагревает фреон, и начинается его же расширение;
  • Далее реле подключает сам компрессор, начинается конденсация за счет сжатия газа;
  • Через конденсор проходит жидкий фреон, или же через трубы на задней поверхности, происходит отдача тепла;
  • Охлажденный реагент по капиллярной трубке поступает к испарителю;
  • Падает давление, начинается испарение, охлаждаются стенки, может и лед появиться;
  • Так идет остужение продуктов;
  • Идет повторение цикла;
  • Время от времени компрессор отключает термостат.

Потому, если вы приобрели новый холодильник, в нем необходимо настроить нужный режим. Да и в старом холодильнике порой приходится выставлять температуру. Многое зависит и от сезона, иногда ее нужно понизить, отрегулировать. Важно и то, что вы храните в холодильнике – много мяса или фрукты.

Какова оптимальная температура в холодильнике и морозильной камере

Чтобы холодильник нормально работал, нужно термометром померить температуру внутри его, и далее по инструкции выставить все значения. Помните, что рекомендуемая средняя температура в бытовой холодильной камере колеблется от+2-5 градусов. И такую температуру нужно правильно поддерживать.


Как правило, оптимальной температурой в холодильнике является примерно +2-5 градусов

Поддерживается температура так:

  • Плотно закрывайте дверцу ;
  • Теплую еду ставить в холодильник для хранения нельзя;
  • Близко класть продукты друг с другом тоже не следует;
  • Хорошо, если вы продумаете какую-то систему хранения, то есть зонирование продуктов.

В морозильнике же температура может достигать -24 градусов, верхний предел в данном случае -18 градусов. Такой диапазон в 6 градусов вполне допустим. Однако нужно понимать, что стандартная схема такова, что в холодильнике предполагаются зоны с разницей степени охлаждения. И не только в специальном холодильнике, где все по САНПиНу, но и в домашнем нужно придерживаться в эту схему.

Схема температуры: сколько градусов в морозилке и других отделах

Внутри холодильника есть несколько зон. И если морозильная камера максимально морозит, то на других полках такого минусового воздуха и не нужно. Какой же режим температуры должен быть на других полочках?


Температура в холодильной камере должна быть примерно - 24°C

Зоны с разницей степени охлаждения:

  • В морозильной камере – минусовые 24 градуса;
  • Зона свежести – нулевая рабочая температура, здесь можно хранить сыр, молочные продукты, зелень, мясо, алкоголь;
  • Ближайшая к морозильной камере полочка – 2-4 градуса с плюсом, там могут храниться полуфабрикаты, колбасы, торты, яйцо;
  • Средняя часть холодильника – плюсовые 3-6 градусов, там хранятся супы, соусы, хлеб;
  • В нижнем отсеке хранятся фрукты, соленья и овощи;
  • В дверце самое теплое место – там хранят соусы, коробочные соки, а также лекарства.

Можно пойти другим путем, и отрегулировать температуру относительно того, где вы привыкли хранить продукты. Соответственно этому и установить нужную температуру. Например, верхняя полка предназначена для скоропорта. Там обычная температура – 1-3 градуса с плюсом. А в овощных ящиках может быть и 10 градусов с плюсом.

Режим в морозилке: температура в камере бытового холодильника

Это, как не сложно понять, самый низкотемпературный отсек в холодильнике. Считается, что хранить продукты там можно месяц. Да, многие хранят мясо, грибы , ягоды дольше. Но все же хорошо бы лишний разок все проверить, и установить нужную температуру сообразно сохранности продукта. Температурный режим будет зависеть и от того, насколько заполнена камера.


Специалисты отмечают, что температура в холодильнике может также зависеть от тех продуктов, которые в нем хранятся

Установка температуры в морозильнике:

  • Если продуктов там мало, и используется камера нечасто – достаточно минусовых 14;
  • Если морозилка заполнена хорошо, и хранится там мясо – 20-24;
  • Оптимальным режим считается -18 градусов;
  • Быстрая заморозка предполагает и 30 градусов с минусом, но только на несколько часов.

И не забывайте, что не стоит новый холодильник сразу загружать продуктами. Особенно это касается морозильной камеры. Сначала выставьте режим в минус 24 градуса, сделайте это за несколько часов до закладки продуктов в морозилку. Потом для большей уверенности можно измерить температуру в камере, и уже укладывать продукты. Хотя бы минимальная разница между «подключили, настроили» и «утрамбовали продуктами» должна быть.

О том, как выставлять температуру в холодильнике Самсунг

В каждой камере брендового холодильника Самсунг можно установить нужную температуру. Для этого в холодильнике есть следующие датчики: общий датчик холодильной камеры, датчик внутри испарителя, датчик морозильного отсека и датчик окружающей среды, расположенный на панели управления.


Регулировать температуру в холодильнике можно при помощи специального датчика

Регулировка температуры осуществляется так :

  • Определить точную температуру охлаждения – можно для этого использовать стакан с водой, поместите его на центральной зоне холодильника. Нормальная работа – это плюсовых четыре градуса.
  • Если требуется вмешательство, найдите дисплей на панели управления. Установить нужную температуру можно кнопочками Cooling Power или Fridge, если таковые есть.

К слову, минимальная температура не считается идеальной, ведь ведет она к тому, что будет повышаться потребляемая мощность, а значит, ухудшится качество продуктов. И это касается всех брендов – и Атлант, и Индезит, и Аристон, и та же Бирюса. Время от времени нужно проверять, соответствуют ли настройки актуальной ситуации.

Ответ специалиста: какая температура должна быть в холодильнике (видео)

Чтобы холодильник работал долго и исправно, нужно следить, в том числе, и за температурным режимом. Ориентируйтесь на общие рекомендации, и на те инструкции, что прилагаются к вашему холодильнику.

Хорошей техники вам без всяких ремонтов!