Земляника желтое чудо. Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов

Безусловно, у большинства из нас садовая клубника или земляника ассоциируется с крупными, сладкими, ароматными и исключительно Современная селекция данный стереотип разрушила. Сейчас можно встретить белую садовую землянику, которая по вкусовым качествам обошла многие традиционные «красные» сорта.

История селекции

Удивительно, но садовая земляника с необычными белыми плодами была известна в Европе еще несколько столетий назад. Гибрид получился в результате скрещивания двух диких сортов, произраставших на Американском континенте (чилийская и северная или виргинская ягода). Белоплодная земляника чуть было не исчезла. Однако в 2009 году группа голландских селекционеров под руководством Ханса да Йонга вновь воссоздала необычный гибрид, присвоив ему название Пайнберри (на фото выше). Это было только начало.

За последующие годы во Франции, Японии, Великобритании, Голландии было выведено большое количество новых сортов белой земляники. Они отличаются не только оттенками вкуса ягод, но и устойчивостью к засухе, холодам, различным специфическим инфекциям и т. д. В коммерческом выращивании эти гибриды пока не столь популярны из-за дороговизны посадочного материала.

Особенности белой земляники

Столь необычный окрас плодов данный гибрид имеет ввиду отсутствия особого белка в геноме Fra a1 (Fragaria allergen 1). Многочисленные исследования показали, что именно он отвечает за красный окрас ягод и способен вызывать аллергическую реакцию. У белоплодных сортов белок отсутствует совсем или присутствует в незначительном количестве. В связи с этим незрелые ягоды окрашены в зеленый цвет, а спелые - в белый, иногда с незначительным розовым румянцем. Данное обстоятельство делает белоплодные сорта абсолютно безопасными для аллергиков.

Ягоды белой земляники по сравнению с красной меньше.

Белоплодные гибриды имеют, как правило, компактные кусты и кисти, что позволяет использовать их даже на небольших площадях. Урожайность невысокая, однако растения отличаются неприхотливостью, устойчивостью к неблагоприятным условиям среды, заболеваниям. Обладают специфическим ароматом и вкусом.

Среди множества предлагаемых производителями семян сортов бывает довольно сложно сделать правильный выбор. Предлагаем вам обратить внимание на те, что описаны ниже. Они зарекомендовали себя с положительной стороны и имеют хорошие отзывы садоводов.

Белый швед

Сорт шведской селекции, среднего срока созревания. Для него характерны крупные и ароматные ягоды весом по 40 г для первого сбора и около 25 г для последующих. Окрас плодов практически белый с бледно-розовыми боками, форма - правильная коническая (на фото выше). Мякоть обладает кисло-сладким вкусом и приятным характерным ароматом. Растение образует среднего размера кусты с небольшим количеством усов.

Отзывы о белой землянике данного сорта исключительно хорошие. Дачники отмечают его засухо - и морозоустойчивость. Кроме того, растение хорошо переносит колебания температуры в зимнее время и оттепели, возвратные заморозки, устойчиво к заболеваниям грибковой природы и не представляет интереса для птиц.

Белый лебедь

Сорт выведен японскими селекционерами, является десертным. Безусловно, три его главных достоинства - это ремонтантность , высокая урожайность и отсутствие усов. Растение формирует невысокий (15- 20 см) и компактный куст. Ягоды белоснежные, вытянутой формы, мелкие, весом всего 2,5- 4 г , но их образуется много. Они обладают особым вкусом с оттенком липового меда .

Иногда Белого лебедя путают с другим сортом японской селекции, Белым лотосом. Второй гибрид отличается более низкой урожайностью и мелкими ягодами бело-желтого цвета.

Желтое чудо

Сорт белой земляники Желтое чудо на отечественном рынке появился довольно давно и получил широкое распространение в районах с умеренным климатом. Он выведен в Голландии, является ремонтантным. Растение образует рыхлые кусты высотой 20- 25 см. Ягоды имеют удлиненно-коническую форму, каждая весит 4 - 5 г. Мякоть сладкая, с ненавязчивым тонким ароматом. В начале созревания ягоды имеют желтый или янтарный окрас, который постепенно меняется на светлый, бананово-желтый .

Сорт характеризуется средней зимостойкостью и хорошим иммунитетом к вредителям и заболеваниям.

Анабланка

Сорт белой земляники Анабланка выведен недавно. Встретить его в продаже - редкость. Однако, если это случилось, ни в коем случае не проходите мимо. Сорт выведен во Франции. Для него характерны исключительно белые или с легким розовым оттенком ягоды весом 5 - 8 г. В их аромате и вкусе отчетливо прослеживаются ананасовые нотки.

Анабланка отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, и это делает ее пригодной для так называемого эко-выращивания , т. е. без использования химикатов.

Растение образует компактные кусты, может быть использована уплотненная посадка. При теплой осени сорт имеет склонность к повторному плодоношению.

Земляника ЖЁЛТОЕ ЧУДО

Уникальный ремонтантный, безусый, урожайный, зимостойкий сорт. Многоцелевая культура: кроме основного назначения также прекрасно подходит для украшения альпийской горки. По вкусу и аромату превосходит красноплодные сорта. Обильно плодоносит до заморозков. Ягоды весом 4-6 г. ароматные, очень сладкие, без внутренних полостей. Зрелые плоды красивого кремово-желтого цвета. Не склевываются птицами. Сбор урожая с начала лета и до поздней осени.

ПОСЕВ: в феврале – мае на рассаду. Посев производится в специально подготовленную почвенную смесь: 3 части песка перемешивают с 5 частями перегноя. Перегной должен быть рассыпчатым. Смесь необходимо прогреть в духовом шкафу 3-4 часа при 90-100°С. Перед посевом почвенную смесь высыпают в ящик, утрамбовывают и увлажняют. На образовавшуюся поверхность аккуратно размещают смесь семян с песком. При этом надо проследить за тем, чтобы семена не проваливались в глубину. Всходы появляются в течении 30 дней. Для ускорения прорастания семян посевной ящик рекомендуется накрыть полиэтиленом и поставить на нижнюю полку холодильника на 2-3 дня. Сеянцы пикируют в горшочки в фазе 1-2 настоящих листьев. Высадку рассады в открытый грунт производят в фазе 5-6 настоящих листьев по схеме 25-30см*15-20см. Предпочитает солнечное местоположение. Приспосабливается к любой почве, но предпочитает богатую перегноем с нейтральной реакцией.

УХОД: сводится к прополке, рыхлению, поливу, подкормке и защите от болезней и вредителей. Для подкормки используется раствор специального для данной культуры комплексного минерального удобрения. Сбор ягод проводится многократно по мере их созревания.

Количество семян: 0,05 гр

nonu.ru

"Жёлтое чудо" в моём саду

Другие записи про землянику

Уважаемые дачники и эксперты! В августе были посажены укоренившиеся усы земляники садовой. Все прижились и ушли в зиму с хорошо развитой корневой системой. Обильно давали листовую массу. Когда сейчас начал таять снег на грядках, увидела, что в...

По краю листьев земляники появляется коричневая кайма, затем лист засыхает. Что это? Спасибо.

Здравствуйте! Купила рассаду земляники садовой, высадила в горшочки и поставила на веранде. Минус она выдержит, или ее поставить в более теплое место? И нужно ли ее поливать?

Нужны ли землянике пчёлы для завязи ягод? Спасибо. Извините чайника, если это известно всем.

Мы купили 5 лет назад землянику (мелкую) в питомнике. Прошлым летом она плодоносила слабее. Она изрослась и надо менять? Или делить кусты? Спасибо.

Взошел первый росток земляники из семени, сколько кустиков можно высадить в ёмкость 35*20 см, чтобы они не мешали друг другу? Какой горшок лучше выбрать для пересадки на постоянное место жительства в квартире?

Смотрите все материалы про землянику: Смотреть все

7dach.ru

Земляника желтое чудо описание сорта

Желтое чудо (фото) - сорт ремонтантной земляники

Очень непривычно видеть земляничные плантации желтого цвета.

Тем не менее их становится больше и больше. Дело не в цвете – у желтых ягодок просто бесподобный вкус и аромат!

Решила написать про землянику Желтое чудо. Семена уже несколько лет подряд мне высылает фирма. Как-то я обратила внимание в каталоге на ремонтантную безусую землянику Желтое чудо. Я раньше слышала о ней, но разведением этого сорта не занималась.

Ягоды у нее желтые. Меня это очень заинтересовало, тем более что мне доставляет большое удовольствие выращивать что-нибудь из меленьких семян, например цветы (петуния, сальвия, многолетний мак и т. д.). В общем, я заказала, и к Новому году у меня уже были семена. Посевом я занялась в середине марта. Пишут, что семена земляники надо стратифицировать (это значит посеять во влажный песок и поставить в холодильник на два месяца). Но я решила по-своему: посею сразу в землю, и будь что будет.

Взяла емкость из-под бисквита – она пластмассовая, прозрачная (а самое главное, с крышкой – не надо закрывать стеклом или пленкой), высотой 6 см. Земля у меня лесная (я запасаю осенью), плюс купленный универсальный грунт 3:1 (немного золы). Насыпала не доверху, оставила 2,5 см, чтобы было больше воздуха, – получился мини-парничок. За сутки до посева пролила землю горячей водой с добавлением марганцовки (слабый раствор).

Семена раскладывала пинцетом на расстоянии 1 см друг от друга. Потом присыпала чуть-чуть песком (семена земляники прорастают на свету, сильно их засыпать нельзя).

После посева землю не поливала, так как она была влажная и рассыпчатая, закрыла крышкой от емкости и поставила на стол у окна. Между окном и столом расстояние небольшое, от батареи идет тепло, от окна – свет.

Почти ежедневно заглядывала, открывала крышку минуты на 2-3, чтобы земля с семенами дышала, а салфеткой убирала конденсат с крышки, лишняя влага в парничке не нужна. Ну а если земля немного подсыхала, я из пульверизатора опрыскивала.

У меня не было слов от радости, когда я увидела всходы, это произошло на 21-й день. Всходы были дружные, взошли почти все. Что интересно, сразу появились настоящие маленькие резные листочки, но такие слабенькие, что поливать пришлось из флакончика с насадкой, чтобы водичка (теплая) не лилась, а капала, и только между росточками.

Несмотря на то что Желтое чудо широко используется в Европе в качестве декоративной культуры (в Англии этим сортом засевают газоны), светлые ягоды после созревания, конечно же, идут в пищу. От обычной лесной земляники желтая отличается цветом и размером плодов. Достигая полной спелости, ягоды прочно держатся на цветоносах. У них сладкий «ананасовый» вкус. Земляника этого сорта нетребовательна к почве и поливу.

Когда появился 3-й листочек, я распикировала землянику на расстоянии 4×4 см в деревянный ящичек высотой уже 10 см, а корешки прищипнула – уж очень большие они были. Пока рассада стояла дома, я только один раз подкормила микроудобрениями.

В открытый грунт высадила в начале июня. Место выбрала солнечное, в землю доба

Читайте также: Выращивание садовой земляники

Вила немного перегноя и удобрения. Это я сделала за неделю до высадки, чтобы земля немного уплотнилась. Кустики посадила в один ряд на расстоянии 20 см друг от друга. После посадки полила гуматом и замульчировала перегноем, чтобы влага не испарялась сразу после полива. Первое время притеняла от солнышка, а

Когда увидела, что кустики прижились, укрытие сняла. Прижились они все.

Занимаюсь я выращиванием крупноплодной земляники (садовой клубники), и поэтому не всегда смотрела за посаженной вновь земляникой, порой даже забывала полить. Но шло время, земляника моя зацвела, а потом появились ягоды. Желтые, крупнее, чем у лесной, вкус необыкновенный – нет слов, настоящее Желтое чудо (фото). Пришлось сразу подсыпать под кустики опилки: под тяжестью поспевающих ягод они ложились на землю, и ягода становилась грязной, особенно после дождя.

Когда я посадила землянику, кустики были маленькие, слабые, и мне казалось, что она не зацветет в этом году и ягод не будет. А она зацвела, ягод было море (правда, рядок пока небольшой) до самых морозов. Кустики стали сильные, мощные, на следующий год можно будет делить и рассаживать больше.

Вот только как она перезимует, не знаю. У нас в Мордовии снега нет совсем, морозы сильные, земля голая, видны листочки у земляники, и засыпать нечем. Я ее никогда не утепляю на зиму. Посмотрим, что будет в этом году.

Сердца дачников завоевывает не только желтая, но и белая земляника. Это сорта Вайс Солемахер (не путать с Бароном Солемахером!), Белый крем, Белый лебедь, Белоснежка. Эти сорта земляники также называют альпийскими, так как они используются и в качестве почвопокровных растений.

Уважаемые дачники! Не поленитесь, посадите на своей даче Желтое чудо, не пожалеете, я убедилась.

Источник: Vsaduidoma. com

bestgardener.info

Выращивание ремонтантной земляники

С каждым годом все больше садоводов разводят у себя на земельных участках ремонтантные сорта различных культур, в том числе и землянику. Она плодоносит на протяжении всего сезона беспрерывно или с небольшими промежутками.

Земляника бывает двух видов: мелкоплодная (о которой идет речь) и крупноплодная. Именно крупноплодную наравне с садовой земляничкой многие в народе называют клубникой).

В свою очередь ремонтантная мелкая земляника имеет два подвида. У первой отсутствуют усы. Поэтому ее выращивают исключительно семенами или делением кустиков. На вкус и по внешнему виду ягоды напоминают лесную землянику, правда не такие ароматные.

Другой вид не отличается по внешнему виду и вкусу от первой, но образует многочисленные усы - существенный минус, который затрудняет уход за растениями. » Усатые» сорта не получили такого широкого распространения.

Характеристика:

Семейство: Розовые

Внешний Вид земляники: Куст высотой 15 - 30 см, густооблиственный.

Листья: Зеленые, маленькие, нежные, похожи на листочки лесной (обыкновенной) земляники.

Цветки: белые, крупные с многочисленными тычинками, располагаются на удлиненных цветоножках.

Плод: ложный, формируется из цветоложа, мягкая сочная ягодка с продолговатыми семянками.

За последние 150 лет селекционерами создано более 2 тыс. сортов земляники, из них более 40 сортов - ремонтантные. Из 2 тыс. сортов, значительную часть называют клубникой.

Плюсы выращивания ремонтантной земляники

  • Самое главное преимущество сортов безусой землянички в том, что плодоношение начинается в год посева, а в последующие два года растение плодоносит весь сезон - с средины июня до заморозков.
  • Ремонтантную землянику ценят за скороплодность, раннеспелость, высокую стабильную урожайность. Растение прекрасно приспосабливаются к различным почвенно - климатическим условиям.
  • Мелкоплодная земляника меньше, чем та же клубника, повреждается болезнями и вредителями. Возможно, это в какой - то мере связано с тем, что на одном месте продуктивность сохраняется на протяжении 3-х лет.
  • Кусты ремонтантной земляники всегда усыпаны ягодками, очень декоративны, ими можно оформлять дорожки, цветочные клумбы, рабатки.

Выращивание Рассады

Высевая семена зимой на рассаду, нужно помнить: семена прорастают только на свету! Поэтому растения досвечивают. Если такой возможности нет, семена земляники высеивают в марте, когда увеличивается световой день.

В качестве грунта подойдет легкая, рыхлая смесь крупнозернистого песка, торфа, компостной земли (перегноя) в соотношении 1:1:1.

После посева семян земляники контейнер накрывают пленкой или стеклом, чтобы создать высокую влажность, и держат на светлом, теплом подоконнике. Для полива, чтобы избежать размыва семян, лучше использовать пульверизатор.

Важно проветривать сеянцы земляники, которые должны после прорастания постепенно привыкнуть к комнатному воздуху. Первый раз приоткрывают стекло или пленку лишь на несколько минут, далее частоту и время проветривания постепенно увеличивают.

Земляника всходит не вся сразу (приблизительно через месяца), поэтому пикируются растения с двумя настоящими листочками. Более крепкие сеянцы пересаживают в отдельные стаканчики, а остальные оставляют для наращивания 3 - 4 листочков и корневой системы.

Полив умеренный, регулярный, чтобы верхний слой почвы не пересыхал.

Ремонтантная земляника лучше растет на питательных и легких почвах. Лучшие сроки посадки - весенний (конец апреля -первая половина мая), летний - (конец июля - первая половина августа).

Рассаду можно высаживать на узкие грядки на расстоянии 30 - 40 см. Ремонтантная земляника любит рыхление почвы, тогда воздух хорошо просачивается к корням.

  • Ягоды возбуждают аппетит, улучшают пищеварение, деятельность почек, органов дыхания. Полезны при болезнях сердца, атеросклерозе.
  • Для укрепления организма и насыщения витаминами желательно за сезон съедать по пот стакана земляники хотя бы 7 - 10 дней подряд.
  • При общем упадке сил, малокровии, а также как мочегонное средство помогает отвар: по 1 ст.л. сухих листьев и ягод заливают 500 мл. воды, варят на малом огне 10 минут, пьют по 150 мл. 3 раза в день, курс - 2 недели.

Сорта безусой ремонтантной земляники

Желтое - Чудо: ягода желтого окраса, небольшая, удлиненная, очень сладкая, запах как у лесной. Сорт хорошо зимует, обильно плодоносит, куст компактный (20 - 25 см).

Барон Солемахер: окрас земляники насыщенно - красный, ягодка мягкая, нежная, сладкая. Сорт ранний.

Руяна: земляника розовая по середине, по краям краснеет, мелкая, коническая.

Рюген: плоды достаточно крупные (5 г.) красные, у поверхности розовые, а в центре бело - желтые, кисло - сладкие на вкус. Плодоносит обильно, долго с июня вплоть до заморозков (с укрытием может еще дольше).

При планировке садового участка я сразу решил, что у меня обязательно будет земляничная поляна. Помимо функции эстетического оформления, она сдерживает сорняки, ну и собственно приносит урожай душистых ягод.

Изучив информацию о разных сортах садовой земляники и клубники, я заинтересовался было ремонтантной клубникой, но потом решил поискать что-то более подходящее для нашей умеренной зоны и остановился на землянике «Жёлтое чудо». Из названия понятно, что отличительная особенность этого сорта – цвет ягод.

Особенности земляники «Желтое чудо»

Сорт был выведен в Европе, предположительно датскими, голландскими или английскими селекционерами для умеренной зоны. Изначально назначение сорта – декоративное оформление. В Европе она используется в основном для ландшафтного дизайна, но по вкусовым качествам необычная земляника не уступает многим сортам привычной нам садовой земляники.

В государственном реестре селекционных достижений сорт зарегистрирован не был, поэтому сведений о районировании нет. Если вы решили развести «Жёлтое чудо» на своём участке, нужно быть готовым к любому результату.

Согласно описанию, земляника этого сорта очень устойчива к гнилям, поэтому идеально подходит к влажному английскому климату, засухоустойчива и совершенно неприхотлива к почвам, что делает её чрезвычайно привлекательной для садоводов. Но, к сожалению, показатели устойчивости к вредителям и болезням, влаго- и засухоустойчивость могут быть меньше указанных.

Описание сорта земляники

Земляника «Жёлтое чудо», как я уже говорил, отличается светло-банановым цветом ягод. Кроме того, они довольно крупные, эллипсовидной формы, 2,5 см длиной и 1,5 в диаметре, вес около 3 г.

Сладкие сочные ягоды имеют выраженный ананасовый привкус, лучше всего их употреблять сразу после сбора, но и варенье ничем не уступает сваренному из обычной садовой земляники. Употреблять ягоды в пищу могут даже маленькие дети, они не вызывают аллергию, так как не содержат красный пигмент.

Небольшие аккуратные кусты достигают высоты 20-25 см, не требуют особого ухода, но каждые три года необходимо обновлять поляну, так как урожай резко снижается. Самостоятельно земляника практически не размножается из-за отсутствия усов.

Метод выращивания из семян

Посев семян следует начинать в конце февраля-начале марта, тогда в мае уже можно будет высаживать рассаду в открытый грунт.

Уход после высадки в открытый грунт стандартный: полив, прополка, рыхление почвы, окучивание кустов.

Необходимо внести 3-4 подкормки, первая в виде комплексного удобрения с микроэлементами, для остальных вполне подойдёт коровий или птичий помёт с добавлением древесной золы.

Подведу итоги

К сожалению, несмотря на все свои привлекательные качества, сорт не прошёл государственные испытания и невозможно угадать, как он приживётся именно в ваших краях.

Ещё один подводный камень – регистрация в реестре обязывает производителя семян строго следить за качеством и соответствием заявленным характеристикам, в противном случае, вам могут продать под видом одного совсем другой.

Я читал отзывы садоводов, вырастивших вместо Жёлтого чуда землянику, нисколько не соответствующую описанию. Если вы всё же решили рискнуть, лучше всего выбрать семена одного из проверенных производителей, таких как «Гавриш», «Русский огород», «СеДек», «Аэлита» и др., тогда больше шансов вырастить именно «Жёлтое чудо», а не непонятное нечто.

Земляника «Жёлтое чудо»

Садоводам нашей страны, как и любому потребителю садовых культур, широко известны ягоды клубники сочного, красного цвета, с приятным ароматом и изысканным вкусом. Такие ягоды употребляют в пищу в сыром виде и переработанном. Компоты и всевозможные варенья, соки и фреши из свежей клубники, или с добавлением красных ягод, привлекают внимание не только ароматом и внешним видом, но и доступностью этих ягод. Каждый сезон, начиная с ранней весны и до поздней осени, можно приобрести красную клубнику как мелкую, так и гигантских размеров, на овощных рынках и в супермаркетах. Но, вряд ли кто-либо из потребителей этих ягод, задумывался над вопросом, почему ягоды именно красные, и есть ли другие, такие же красивые и привлекательные цвета этих ягод.

Отличительные черты белых и желтых сортов земляники

Голландские селекционеры давно работают над вопросом выведения новых сортов, отличающихся окрасом плодов и листьев. Благодаря им, были выведены сорта белой и желтой земляники. По вкусовым качествам, ни чем не уступающие своим известным красным сородичам. Аромат белых и желтых ягод, такой же насыщенный, вкусовые качества отменные. Главной особенностью желтой и белой земляники является то, что эти сорта гипоаллергенные, не вызывают покраснения, зуда кожи, и рекомендованы для приема в пищу детям и взрослым, реагирующим аллергическими реакциями на красные сорта клубники и земляники. Вкус белых и желтых сортов земляники напоминает вкус зрелого ананаса.

Интересен и вопрос, почему ягоды созревают именно былыми или желтыми по цвету, даже не имея красных вкраплений. Это легко объяснятся наличием в мякоти специальных белков, отвечающих за цвет ягоды. Белки Fra a1 содержаться в химической формуле мякоти только красной клубники или земляники, в белых и желтых сортах они отсутствуют. Поэтому после цветения и формирования плода, ягоды у всех сортов имеют зеленый цвет, а в процессе созревания, у сортов, которые содержат белок Fra a1 ягоды краснеют, у сортов где белок отсутствует-желтеют или белеют. Цвет ягод заложен на генетическом уровне, и измениться со временем он не может.

Прежде чем рассмотреть характеристики предложенных сортов белой и желтой земляники, необходимо поговорить о правилах выращивания этих ягод, селекционных особенностях сортов.

Выращивание и уход

Сорта белой или желтой земляники очень плохо размножаются усами, многие сорта вообще не имеют усы. Размножаются такие растения семенами. Что бы развести на своем участке белую или желтую землянику, необходимо приобрести семена, лучше гибридные, или саженцы, выращенные в лабораторных условиях с соблюдением всех агротехнических требований.

Если с саженцами все понятно, их просто извлекают из садовых стаканов и высаживают в открытый грунт, то с семенами придется повозиться. Семена очень мелкие и высевать их так, что бы не было загустения посадок довольно сложно. Необходимо использовать песок, можно речной или строительный. Семечки смешивают с песком и высевают на грядку. Так посев будет более качественный, и наличие в почве песка немного ее улучшит. Посев семян на рассаду производят в конце марта, начале апреля, в зависимости от климатических условий местности.

Подготовка грунта

Семена земляники сначала высевают в ящики, наполненные приготовленной почвосмесью из перегноя, торфа, дерновой земли и частично песка. Почвосмесь перед посевом рекомендуют прокалить в духовке в течении трех, четырех часов, для уничтожения спор различных заболеваний, яиц и личинок насекомых-вредителей. Почвосмесь должна быть рыхлой и рассыпчатой, красивой по виду и хорошо увлажненной. На верхний слой почвы высевают мелкие семечки, перемешанные с песком, стараясь не загущать посевы. Слегка, слоем не более 1 сантиметра засыпают семечки, снова увлажняют землю с помощью пульверизатора, накрывают ящик пленкой или стеклом и отправляют сначала в холодное место на пару дней, а потом в теплое место для прорастания. По мере высыхания почвы производят опрыскивание водой и снова накрывают. Через месяц должны показаться первые листочки будущих кустов. Ящики открывают и выставляют на солнечные места. Если таковых нет, то обеспечивают четырнадцати часовое подсвечивание энергетическими лампами. В целях прореживания посевов, рекомендуют пикировать растения в отдельные емкости. Если семена взошли редко, то пикирование не обязательно проводить. При образовании шести, семи листочков на кустике, рассаду высаживают в открытый грунт на садовых участках. Период этот припадает на конец мая. Первый сбор ягод можно произвести уже в начале июня. Цветет и вызревает белая и желтая земляника до поздней осени. Растение любит солнечные места, но не плохо приживается и плодоносит в затемненных местах, отлично отзывается на внесение органических и комплексных удобрений богатым плодоношением. Рядки делают не широкими, до 30 сантиметров между рядами, так как кустики растут не большие, и до 30 сантиметров между растениями. В период плодоношения и до него, необходимо подкормить рассаду специальными комплексными минеральными удобрениями для клубники. Подкормку производят не меньше двух раз за сезон. Далее следует вовремя поливать кустики, рыхлить землю в междурядье, убирать сорняки и вовремя собирать урожай. Нельзя допускать наличие переспевших ягод на кустах, это может привести к загниванию и заболеванию растения. Продолжительность роста куста на одном месте до трех лет, далее растение теряет свой привлекательный внешний вид и урожайность. Куст необходимо убрать, землю перекопать, удобрить, обеззаразить, и на это же место высадить новый саженец земляники.

Рассмотрим несколько сортов, представителей белой и желтой земляники.

Основные характеристики и особенности

Белая душа

Голландский, гибридный, высокоурожайный, ремонтантный сорт. Плоды мелкие, сочные, кремово-белого цвета, обладающие сильным ароматом и вкусом перезревшего ананаса. Масса плода достигает до 3 граммов. Во время цветения и плодоношения запах белой земляники распространяется далеко за пределы грядки. Кустики маленькие, компактные, урожайность куста не очень велика, за сезон собрать можно до полу килограмма белых, сладких, конической формы, ягод. Сорт Белая душа считают зимостойким сортом, не требующим укрытия на зимний период. Растение не плохо переносит не продолжительную засуху и затененные места. Урожай собирают с июня и по сентябрь. Летние ягоды практически не отличаются по вкусу от осенних ягод, такие же красивые, привлекательные, ароматные и вкусные.

Белоснежка

Ремонтантная раннеспелая земляника, выведенная голландскими селекционерами. Кустики маленькие, в высоту до 20 сантиметров, раскидистые, цветение множественное. Ягоды сравнительно крупные, достигающие массы до 6 грамм, белые, нежные, кисло-сладкие на вкус, с отличным пьянящим ароматом. Не вызывает аллергии. Первые цветки, уже хорошо укоренившиеся кусты, дают в конце мая, плоды появляются в июне. Отличается повышенной морозоустойчивостью. Кустики плодоносят вплоть до заморозков, как на солнечных местах, так и на затененных грядках, под кроной деревьев.

Вайт Соул

Представленный гибридный сорт белой земляники еще называют альпийской. Гипоаллергенный сорт, морозоустойчивый. Кустики не большого размера, в высоту не более 20 сантиметров, с очень крупными и плотными, для земляники, ягодами. Масса одного плода может быть до 10 граммов, конической формы. Вкусовые качества превосходные, напоминают переспевшую мякоть ананаса. Листья на кустах ярко-зеленого цвета, мелкие. Зацветают кустики в мае, плоды появляются в июне, урожай собирают до октября.

Маленькие, желтые, конической формы ягоды, представляют ремонтантный сорт земляники Вайс Солемахер, являющийся гибридом, выведенным голландскими селекционерами. Безусый, морозоустойчивый сорт. Лиственная масса не обильная, куст в высоту достигает до 20 сантиметров, листочки маленькие, ярко–зеленого цвета. Ягоды одинаковые по размерам, массой достигают до 3 граммов. Появляются с июня по октябрь, имеют привлекательный вид, пьянящий аромат и привкус переспевшего ананаса.

Сорта желтой земляники

Золотой десерт

Высокоурожайный, раннеспелый, гипоаллергенный, гибридный сорт земляники, отличающийся золотисто-желтыми плодами, овальной формы, к низу слегка заостренными. Масса плодов около 3 грамм. Кустики компактные по размеру, в высоту достигают до 25 сантиметров. Лиственная масса достаточно густая, листочки не большие, круглые на длинных ножках. Цветки кустов красивые, ягоды очень ароматные, приятные на вкус. Цветение начинается в мае, первые плоды появляются в июне, плодоносит куст до октября.

Желтое чудо

Ремонтантная, безусая, выведенная в Голландии лучшими селекционерами, земляника, имеет ягоды удлиненно-конической формы, массой достигающей до 3 граммов, сочные и сладкие, обладающие приятным ароматом. Ягоды не вызывают аллергических реакций. Кустики имеют шаровидную форму, высота достигает до 25 сантиметров, лиственная масса не обильная, листочки продолговатые, светло-зеленого цвета. При выращивании в тени деревьев, желтизна на плодах может быть слабо выражена или совсем отсутствовать. Морозоустойчивый сорт.

Сорта белой или желтой земляники, можно назвать декоративными растениями. Их часто используют не только для получения урожая, но и для украшения клумбы. Пригодны земляничные плоды для консервирования компотов, приготовления десертов, варенья и джемов. Ягоды содержат не только отличный аромат и вкусовые качества, но и множество полезных микро и макроэлементов для организма человека, витаминов различных групп и категорий. Земляничные листья применяют в косметологии. Хорошо умываться отварами листьев земляники. Эти отвары обладают тонизирующими свойствами. Широко применение земляники и в народной медицине. Особенно часто используют ягоды и высушенную листву для лечения простудных заболеваний.

Хочу рассказать вам о новых сортах земляники с белыми ягодами. Они стали просто находкой и спасением для людей, страдающих аллергией. Дело в том, что аллергию вызывает содержащийся в ягодах красного цвета белок Fragaria allergen 1, который и приводит к покраснению созревающих ягод. А земляника белого или желтого цвета генетически лишена этого белка, поэтому не может вызвать аллергию. Помимо окраски, земляника с белыми ягодами отличается от сортов с красными ягодками тем, что имеет необычный вкус с привкусом ананаса.

Рассмотрим сорта земляники с белыми ягодами, которые можно купить у нас на рынке саженцами или семенами:

«Анабланка» необычный сорт садовой земляники, который не так давно вывели во Франции. Его плоды имеют окрас белого цвета с розоватым отливом и красными семенами. Дает много небольших округлых ягод. Период созревания — конец мая-середина июня, если осенью будет тепло, то есть возможность повторного урожая.

Кустики «Анабланки» имеют небольшой размер, что позволяет сажать их чаще. Легко переносит жару даже при слабом поливе, имеет устойчивость к болезням. Кроме того, белые ягодки не привлекают птиц, так что эта земляника никогда не будет поклевана. Если вы хотите, чтобы на ягодах не появлялся розоватый оттенок, нужно сажать кустики в полузатемненном месте.

«Пайнберри» — выведена в Нидерландах. Ягоды небольшого размера -15-23 см в диаметре, от белого до оранжевого цвета при созревании. Характерная особенность этого сорта – зернышки-вкрапления темно-красного цвета, которые являются показателем, что ягодки созрели. На вкус они практически не отличаются от ананаса.
Достоинством этого сорта является устойчивость к многим распространенным заболеваниям.

«Белый швед» — самая крупноплодная земляника с белыми ягодами.Ягоды так же имеют белый окрас розоватым оттенком и красными семенами, похожие на предыдущие сорта, однако ягоды имеют большой размер, схожий обычной клубникой. При хорошем уходе вес плодов достигает 25 г и больше. Интересен и вкус этой земляники: ананасный привкус, иногда с ноткой шелковицы.

Кустики «Белого шведа» небольшие, сорт устойчив к заболеваниям, не привлекает птиц.Хорошо переносит перепады температур, не боится засухи, легко переносит долгие оттепели и резкие похолодания, поэтому отлично подходит для высаживания в средней полосе и Московской области.

Следующие два вида земляники с белыми ягодами более мелких размеров, но плодоносящие в течении всего лета.

«Белая душа» — ремонтантный сорт, начинает плодоносить в конце весны, заканчивает к концу осени. Плоды маленькие, имеют продолговатую форму. Окрас белый, семена зеленого цвета, ягоды имеют привкус ананаса.


Без проблем выдерживает засуху и холода, невосприимчив к заболеваниям. Хорошо растет как на солнечных местах, так и в затененных.

«Желтое чудо» — ремонтантная садовая земляника. Сорт дает мелкие (3-8 г) и очень вкусные ягоды желтого цвета, чей вкус напоминает лесные ягоды с медовой ноткой. Зреет в начале весны, цветет до конца осени. Отличается неприхотливостью, запросто выдерживает засуху и мороза.